«Jeg trodde det var til ost – hva tror du?» Dette merkelige gamle treverktøyet forvirret meg fullstendig 🤔🪵 Har du noen gjetninger før du ser det overraskende virkelige bruksområdet i artikkelen 👇
Første gang jeg så dette merkelige gamle verktøyet, var jeg overbevist om at det hørte hjemme i en kjøkkenskuff – kanskje en slags smørform av tre eller en del av en gammel ostpresse. Det ga definitivt et rustikt kjøkkeninntrykk. Men jeg kunne ikke ha tatt mer feil. Denne merkelige innretningen åpner faktisk et fascinerende vindu inn i 1800-tallets birøkt. Møt Parker Foundation Fastener – en oppfinnelse som stille revolusjonerte måten folk tok vare på bier på.
I gamle dager brukte birøktere Parkers festeanordning til å holde delikate ark med voksfundament inne i trerammer. Disse voksarkene ga biene en pen og solid base å begynne å bygge bikuben sin på. Uten den kunne det fort bli rotete å passe en bikube.
Tenk deg å prøve å feste myk voks inne i en svermende, varm bikube. Ikke lett. Det var her Parkers smarte oppfinnelse kom inn. Verktøyet hans gjorde det mulig for birøktere å presse voksplatene godt på plass. I henhold til patentinstruksjonene hindret det voksen i å forskyve seg eller bli skjev når biene begynte å jobbe. Det lille metallstykket? Det låste alt på plass, slik at den virkelige magien kunne begynne.
Når vi ser tilbake, er det utrolig hvor mye arbeid som ble lagt ned i birøkt på 1800-tallet. Honning var ikke bare en søt godbit – den var essensiell. Den fungerte som et naturlig søtningsmiddel, et konserveringsmiddel og til og med som en handelsvare. I noen samfunn var honning like verdifull som gull.
Innovasjoner som Parker Foundation Fastener hjalp birøktere med å effektivisere arbeidet sitt. Med bedre støtte for voksen sløste de mindre med materiale, holdt bikubene mer effektive og ga biene perfekte forhold for å trives. Det betydde mer honning, mindre bry og sunnere kolonier.
Ærlig talt gjør det at jeg setter enda større pris på mine lokale honningprodusenter. Den lille krukken med gylden søthet kommer fra en tradisjon fylt med oppfinnsomhet – og den beskjedne festen som bidro til å forme den.
