Petter Stordalen legger ikke skjul på følelsene etter at det denne uken ble klart at EAT Foundation avvikles i sin nåværende form. Midt i reaksjonene rundt beslutningen velger han å gjøre én ting helt tydelig: støtten til ekskona Gunhild Stordalen er urokkelig.
Avviklingen markerer slutten på et mer enn ti år langt arbeid med å sette mat, helse og klima på den globale dagsordenen. For Petter Stordalen er dette ikke et punktum, men et øyeblikk for refleksjon og anerkjennelse av det som faktisk er bygget.
I et innlegg delt på Instagram trekker han frem at noen initiativer lever videre i årevis, mens andre endrer verden og etterlater spor. Han beskriver seg som dypt imponert over det Gunhild Stordalen og teamet rundt henne har fått til gjennom EAT, og oppfordrer til å løfte blikket og se resultatene fremfor avslutningen.
Stordalen peker på hvordan matsystemer har blitt løftet inn i skjæringspunktet mellom helse, klima, natur og rettferdighet. Ifølge ham har EAT gjort mer enn å snakke om utfordringene. Organisasjonen har bidratt til å omsette forskning til handling, utvikle nye vitenskapelige rammeverk og samle verdensledere, forskere og næringsliv rundt samme bord for å faktisk skape bevegelse.
EAT har gjennom årene arrangert konferanser både i Oslo og internasjonalt, og Gunhild Stordalen har markert seg som en tydelig stemme i debatten om hvordan matproduksjon påvirker både klima, biologisk mangfold og folkehelse.
Hun har selv uttalt at organisasjonen har nådd mange viktige mål, men at verden endrer seg raskt. Når utfordringene blir mer akutte, må også metodene utvikles videre. Avviklingen beskrives som en kontrollert prosess, der målet er å sikre videreføring av sentrale satsinger og det vitenskapelige arbeidet som er lagt ned.
EAT ble etablert som en uavhengig stiftelse i 2016, og avslutningen skjer ikke over natten. Prosessen er planlagt og skal pågå frem mot 2026, samtidig som dialogen med samarbeidspartnere fortsetter.
Bak ordene ligger også en personlig historie. Petter og Gunhild Stordalen ble et av Norges mest omtalte par etter at de fant sammen på 2000-tallet. De forlovet seg nyttårsaften i 2008 og giftet seg i 2010. Etter 14 år sammen og ti år som ektepar gikk de hver til sitt, men har siden vært åpne om at respekten og støtten består.
Stordalens hyllest viser nettopp dette. Selv etter bruddet står anerkjennelsen av Gunhild Stordalens arbeid fast, og han legger ikke skjul på at det hun har fått til, ifølge ham, ikke skjer av seg selv.
